quinta-feira, 31 de maio de 2012

De onde vem o lixo


De onde vem o lixo

Durante o ciclo de produção, transporte e armazenamento de determinado alimento, estima-se que haja perda de 40% a 60%. Mas não acaba por aí. Em nossas casas, desperdiçamos cerca de 20% dos alimentos consumidos. Isso, por vários motivos: uma compra mal planejada que faz com que o alimento não seja consumido dentro da validade; falta de cuidados no acondicionamento e na manipulação do alimento; consumo não consciente, com desperdício de talos, folhas e cascas que poderiam ser utilizadas já que são grandes fontes de nutrientes.
A necessidade de conservação dos alimentos fez com que houvesse um grande desenvolvimento na tecnologia de embalagens. Responsáveis por impedir que o alimento fique em contato com o ambiente, aumentando assim, o prazo de validade. As embalagens tem também outras utilidades quando associadas ao marketing do produto. Nas sociedades consumistas, é através delas que os consumidores são seduzidos a comprar. São responsáveis por cerca de 1/3 do lixo produzido no Brasil.
Num certo tempo, as pessoas acreditavam que os computadores iriam contribuir para a preservação do meio ambiente, por conta da significativa diminuição do número de papéis utilizados. Estas pessoas não contavam com o lixo tecnológico gerado por conta da procura por equipamentos cada vez mais potentes. É imprescindível uma conscientização quanto ao impacto ambiental causado pelo descarte de computadores e também esclarecimento sobre o consumo de energia e água no processo de fabricação de computadores.
Ao invés de comprar um computador, pode-se fazer atualizações para deixá-lo mais versátil. Pode-se também procurar por ONGs que aceitam computadores e periféricos (caixas de som e impressoras) doados para a realização de trabalhos de inclusão digital. Desta maneira, aumenta a alfabetização digital e diminui o número de computadores descartados no ambiente.
A Construção civil produz uma grande quantia de resíduos e a reciclagem deste material têm sido muito estudada atualmente, onde já existem indústrias produzindo materiais como tijolos e placas de calçamento, onde são utilizadas cerâmicas, sobras de revestimento e pedras como matéria-prima.
O surgimento da construção verde é como uma luz no fim do túnel. As construções desperdiçam tijolos, terras, pedras, cimento, tubos de PVC e muita água. O não planejamento das quantidades de material, o armazenamento descuidado e, um projeto arquitetônico que não leve em conta fatores ambientais são responsáveis por construções em que o desperdício custa muito dinheiro e causa grande impacto ambiental.
A captação de água de chuva e reutilização da água são maneiras de reduzir consideravelmente a utilização da água potável.  Como essa água pode ser captada e direcionada para um reservatório, pode reduzir  a quantidade que tem que ser absorvida pelo solo ou escoada pelo sistema pluvial.
O consumo de energia elétrica é diminuído quando aproveitamos a energia solar. Este aproveitamento pode ser realizado através da arquitetura da casa, onde os ambientes são projetados para utilizar bem a luz solar e instalando sistemas de aquecimento de água através de mecanismos de captação de energia solar.
Na construção verde, a obra é planejada com base na economia de energia e de água, no baixo custo de construção e conservação e também na separação do lixo.

sexta-feira, 25 de maio de 2012

Como evitar o desperdício

  






Entramos no clima e descobrimos um livro publicado pelo Sesc SP que nos dá dicas de como cozinhar evitando o desperdício. Seguem algumas dicas:
COMPRAR BEM
preferir legumes, hortaliças e frutas da época.

CONSERVAR BEM
armazenar em locais limpos e em temperaturas

adequadas a cada tipo de alimento.

PREPARAR BEM
lavar bem os alimentos, não retirar cascas grossas e

preparar apenas a quantidade necessária para a refeição de sua família.

Aproveitar sobras e aparas, desde que mantidas em condições seguras até

o preparo:


Carne assada: croquete, omelete, tortas, recheios etc.;



Carne moída: croquete, recheio de panqueca e bolo salgado;



Arroz: bolinho, arroz de forno, risotos;



Macarrão: salada ou misturado com ovos batidos;



Hortaliças: farofa, panquecas, sopas, purês;



Peixes e frango: suflê, risoto, bolo salgado;



Aparas de carne: molhos, sopas, croquetes e recheios;



Feijão: tutu, feijão tropeiro, virado e bolinhos;



Pão: pudim, torradas, farinha de rosca, rabanada;



Frutas maduras: doces, bolo, sucos, vitaminas, geléia;



Leite talhado: doce de leite.





Alimentos que podem ser aproveitados integralmente:



Folhas de: cenoura, beterraba, batata doce, nabo, couve-flor, abóbora, mostarda, hortelã e rabanete;



Cascas de: batata inglesa, banana, tangerina, laranja, mamão, pepino, maçã, abacaxi, berinjela, beterraba, melão, maracujá, goiaba, manga, abóbora;



Talos de: couve-flor, brócolis, beterraba;



 Entrecascas de melancia, maracujá;



Sementes de: abóbora, melão, jaca;



• Nata;



• Pão amanhecido;



• Pés e pescoço de galinha;


• Tutano de boi


quinta-feira, 3 de maio de 2012

O destino de resíduos especiais


RESÍDUOS DA CONSTRUÇÃO CIVIL

A indústria da Construção Civil se encarrega da reciclagem do materiais formado, o que acaba sendo mais lucrativo do que descartá-lo. Efetiva o processo através da separação e posterior trituração do mesmo que irá se transformar em matéria-prima.

As vantagens dessa reciclagem são a redução da extração de matéria-prima, diminuição da geração de resíduos, redução nos custos na construção e a criação de novos postos de trabalho nas unidades de beneficiamento do material.

Exemplo de resíduos que são reciclados pela própria empresa;











ü  Pilhas e baterias possuem a função de converter energia química em elétrica para o funcionamento de aparelhos eletrônicos.
Temos uma resolução que estabelece o limite máximo de chumbo, cádmio e mercúrio para pilhas e baterias comercializadas no território nacional, com critérios e padrões para um gerenciamento ambiental correto chamado CONAMA 4001/2008.

Cabe ao cidadão devolver este material depois de usado e cabe ao varejista encaminhá-lo ao fabricante.





ü  Lâmpadas fluorescentes tubulares ou compactas, que possuem mercúrio em seu interior.















ü  Pneus se descartados de forma inadequada podem acumular água servir como ponto de proliferação de vetores; acumulados em aterro geram instabilidade na massa de resíduos e quando incinerados produzem gases tóxicos. Em muitas situações podem ser reutilizados e recuperado. Caso isto não seja possível, a borracha, o nylon e o arame poderão ser utilizados como matéria-prima de outras indústrias.











RESÍDUOS DE SERVIÇOS DE SAÚDE


Os rejeitos gerados por clinicas, hospitais e laboratórios de análises clínicas são perigosos à saúde humana, devido ao risco de contaminação direta.

O processo de incineração é o mais comum e consiste na queima do material na presença de excesso de oxigênio. Dessa forma, os materiais à base de carbono são decompostos até a formação de cinzas. 

Entretanto, este método aumenta os riscos de poluição atmosférica.
Há ainda outros métodos de tratamento para reduzir a quantidade de lixo incinerado:



















Autoclavagem: esteriliza o material reciclado.

Pirólise: processo de absorção de calor na ausência de oxigênio. 





Micro-ondas: o material recebe micro-ondas.

Radiação ionizante: expõe os resíduos à radiação gama gerada por uma fonte com cobalto 60 enriquecido.


Desativação eletrolítica: trituração do material e posterior  exposição a um campo elétrico de alta potencia.

Tratamento químico: após a trituração o resíduo é mergulhado em uma solução desinfetante como: hipoclorito de sódio, gás formaldeído ou dióxido de cloro.



terça-feira, 1 de maio de 2012

Mais caminhos do Lixo


COMPOSTAGEM

  Compreende um dos métodos mais antigos. Desde 2500 a.C., alguns beduínos na Mesopotâmia reutilizavam o lixo como adubo para suas plantas.  
   
É a decomposição natural do lixo orgânico (cascas de frutas, legumes, podas de árvore, folhas, restos de feiras livres, restaurantes e restos de alimentos em residências).

   Trata-se de um processo biológico de extremo controle, pois devido a existência de oxigênio (aeróbio) os micro organismos presentes no lixo acabam transformando a matéria orgânica do lixo em húmus.

   O húmus é o produto de decomposição, restos de animais e vegetais, ricos em nutrientes, ele favorece a composição do solo e aumenta a sua capacidade de reter água,

   Este processo tem duas etapas principais: a degradação ativa e a maturação.

   Um preparo inicial importante é a trituração do material, pois quanto menores as partículas, maior será a superfície de contato e mais efetivo será o contanto com os micro organismos.

   Na degradação ativa, ocorre um aumento de temperatura devido a uma oxidação intensa do material. Portanto é preciso ser controlado para que não inative os microorganismos. Nesta etapa, a matéria orgânica é transformada em substância simples.

Na maturação acontece a formação de húmus e a transformação em composto orgânico mineralizando, as substâncias que não foram transformadas na degradação ativa.

   A viabilização deste processo em larga escala é algo complexo, uma vez que não há separação do lixo orgânico em restaurantes e domicílios.

   A contaminação do material orgânico por coliformes fecais, salmonelas e estreptococos, entre outros micro organismos patogênicos é resultante do contato com outros resíduos sólidos. 
  








RECICLAGEM



  No final da década de 1970, quando as pessoas começaram a tomar consciência de que o petróleo e outras matérias primas eram fontes não renováveis, surgiu a reciclagem. Com isso a preocupação com o meio ambiente adquiriu valor. Extrair menos materiais, de maneira consciente, visando a economia de energia, dando um tratamento adequado ao lixo que até então não tinha valor algum tornou-se possível.

   A coleta seletiva custa caro e necessita de uma dedicação maior das pessoas.

  Houve grande produção de materiais plásticos com a intensa exploração do petróleo e o grande desenvolvimento da indústria petroquímica. Mas no decorrer dos anos muitas embalagens foram substituídas por vidros e papel na composição de diversos produtos.   

São necessários diferentes processos de reciclagem devido à diferença e a elaboração de cada tipo de plástico.







Há dois tipos de reciclagem
  •         Reciclagem química -  transforma o plástico em produtos petroquímicos básicos, de maneira que seus componentes individuais são recuperados e reutilizados na produção de novos plásticos.
  •         Reciclagem mecânica -  produz grânulos que podem ser utilizados na fabricação de mangueiras, pisos e sacos de lixo.

Em abril de 2001 o Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA),com o objetivo de incentivar e facilitar  a coleta seletiva estabeleceu um código de cores para diferentes tipos de resíduos.



   É possível  observar em diversos lugares a utilização de lixeiras com cores específicas para cada tipo de lixo.



   Esse procedimento incentiva a coleta seletiva, processo que traz benefícios para os âmbitos educacional, social e ambiental.

Por meio da coleta seletiva que as pessoas são conscientizadas acerca do tempo de degradação dos diversos mateiras, que são descartados no meio ambiente. Com isto podemos ter um descarte eficiente para cada tipo de lixo, estimulando o espírito comunitário e a prática da cidadania. 
 
 A reciclagem de materiais é uma possibilidade de gerar empregos e parcerias entre catadores, empresas e associações ecológicas.

O impacto ambiental causado por detritos em lixões e aterros diminui, assim como a retirada de matéria prima da natureza.

A reciclagem é parte de um sistema complexo e para ser viável é necessário:

  •     Ter auto sustentabilidade econômica.
  •      Envolver a população, empresas de coleta e indústria que se interessem por reaproveitar o material coletado.
  •         Ter tratamento adequado para cada material.


  A conscientização da população tem papel fundamental. Apesar de bem identificadas, freqüentemente as lixeiras não são utilizadas corretamente.

Basta realizar a triagem do lixo de maneira consciente separando os detritos secos como papéis, plásticos, vidros e metal, lavá-los e acondicioná-los separadamente.

  Ao fazer este processo logo que o lixo é produzido, o custo diminui, assim como os trabalhos nas estações de reciclagem, além de aumentar o material que pode ser reciclado.

   A reciclagem protege o meio ambiente, prolonga a vida de aterros sanitários, gera empregos, diminui o desperdício e protege a saúde da população.